Když jsem jako dítě navštívila s rodiči poprvé Německo, táta si v hospodě objednal Eintopf. Zajímalo mě, co to vlastně je, tak mi to přeložil doslova. Vše v jednom hrnci. Vezmou se ingredience odpovídající připravovanému pokrmu, nebo ty, které zrovna najdete ve spíži, a všechno se vaří spolu. Obdoba našeho guláše, ukrajinského boršču nebo...

Můj vztah k jehněčímu si prošel několika etapami. Od absolutního odmítání až po kulinářskou blaženost. Dnes je ze mě zanícená obhájkyně jehněčích lahůdek.

Jsem ráda, že se konečně dostalo na moje oblíbené vaření. Oblíbené se zvláštní příchutí. Proč? Protože jsem kdysi vařit vůbec neuměla. Já vím, to může říct každý. Všichni jsme kdysi něco neuměli a pak se to naučili. Tohle bylo jiné. Mě chybělo to zásadní, vztah. Vaření mi nic neříkalo. Vdávala jsem se a do té doby jsem skutečně nic neuvařila....